Zuckerfreie Zimtteilchen
Die sollten eigentlich anders aussehen. Egal, trotzdem saulecker… 8 Teilchen Für den Teilchenteig: 40 ml… [weiter]
Low Carb Muffins, Cookies, Kekse, Plätzchen, Scones, Brownies & Co. Rezepte
Süße und herzhafte Kleinigkeiten verstecken sich hier in dieser Kategorie. Ob es nun die beliebten Low Carb Cookies oder Plätzchen, Kekse, Brownies, die vielseitigen Low Carb Muffins oder eben auch die leckeren Low Carb Scones sind. Eine Low Carb Bereicherung für jede Kaffeetafel oder einfach zum Tee zwischendurch. Mein persönlicher Favorit ist übrigens das Rezept für die Kokos-Schoko-Cookies, aber verrate es nicht weiter.
Infos & Tipps zum Austausch der verwendeten Zutaten findest du in der Zutaten-FAQ.
Rezeptvorschläge für leckere Low Carb Muffins, Cookies, Waffeln & Co
Meine neuesten Rezepte
Fruchtige Nusskringel
Da ist alles drin, was zu Weihnachten lecker schmeckt… 26 Stück 100 g kalte Butter,… [weiter]
Low Carb Bacon-Walnuss-Kartoffelscones
Wunderbar locker und lecker… 8 Scones Mozzarella-Teig 120 g Mandelmehl, nicht entölt 60 g Kartoffelfasern… [weiter]
Low-Carb-Watruschki mit Johannisbeeren
Ich liebe Quarkteilchen und Johannisbeeren… 8 Watruschki Für den Watruschkiteig: 100 ml Milch 1 TL… [weiter]
Apfel-Schmandküchlein
Fruchtig leckere kleine Lieblingsküchlein… 6 Stück aus der (Silkon-)Muffinsform 250 g Schmand, 20 % Fett… [weiter]
Low-Carb-Schokomakronen
Traumhaft schokoladig… 18 Stück 90 g Zartbitterschokolade zuckerfrei, gerieben 80 g Mandelmehl nicht entölt 30… [weiter]
Macadamia-Spekulatius-Schokoladenplätzchen
Hab den Schlitten schon mal mit Plätzchen vollgeladen… 32 Plätzchen 75 g Butter, weich 1… [weiter]
Zuckerfreie Stracciatella-Cookies
Vanillige Kekse mit dunkler Schokolade, mehr braucht es nicht… 15 Stück Für den Teig: 75… [weiter]
Zuckerfreie Haselnuss-Schnecken
Kleine süße Schneckschen mit Zuckerfreiguss… 16 Haselnuss-Schnecken Für den Schneckenteig: 125 g Mozzarella, 45 %… [weiter]
Nougat-Schmandküchlein mit Nusskrokant
Für Nuss-Nougat-Fans… 6 Schmandküchlein / Muffins Für das Nusskrokant: 50 g geschälte Haselnüsse, grob gehackt… [weiter]