Auberginen-Lahmacun
Die türkische Küche ist immer eine leckere Reise wert… 2 Portionen 2 größere Auberginen, längs… [weiter]
Low-Carb-Rezepte mit Paprika
Meine leckeren Low-Carb-Rezepte mit Paprika als Zutat. Schnell und einfach zubereitet.
Meine neuesten Rezepte
Paprikasuppe mit Merguezbällchen
Vitaminstoß mit Paprika plus würzige Fleischbällchen… 2 Portionen 225 g Merguez-Bratwurst (gibt es im Sommer… [weiter]
Hausgemachtes Ajvar
Salate, Salatsoßen, Dressings und Dips
Wird in meiner Küche oft und gerne gebraucht… Ergibt etwa 550 g fertiges Ajvar 600… [weiter]
Gazpacho mit Melone und Schinken
Die perfekte kalte Suppe für Hitzetage… 4 Portionen 690 ml passierte Tomaten, aus der Flasche/dem… [weiter]
Salatmix mit scharfen Rumpsteakstreifen und Joghurt-Mango-Dressing
Fleisch Salate, Salatsoßen, Dressings und Dips
Das Feuer im Mund soll brennen… 2 Portionen Für die scharfen Rumpsteakstreifen: 300 g Rumpsteak,… [weiter]
Konjaknudeln mit Pistazien-Paprika-Pesto
Da waren noch einige gesalzene Pistazien im Schrank… 2 Portionen Für das Pistazien-Paprika-Pesto: 30 ml… [weiter]
Rauchige Linsensuppe
Suppen und Eintöpfe Vegetarisch
Das geräucherte Paprikapulver gibt die spezielle Note… 3 Portionen 30 ml Olivenöl nativ extra (2… [weiter]
Kohlrabipommes-Gyrosblech mit pikantem Dip
Die wilde Gyrosbetti schlägt wieder zu… 4 Portionen Für das Gyros: 400 g Hähnchenbrust, in… [weiter]
Gefüllte Paprika Dracula
Das Gericht hat rumänische Wurzeln… 4 Portionen 15 ml Olivenöl nativ extra (1 EL) 85… [weiter]
Spitzkohlpfanne Mexiko
Gemüse, Gemüse und nochmal Gemüse… 3 Portionen 30 ml Olivenöl nativ extra (2 EL) 75… [weiter]