Low Carb Rezepte mit Auberginen

Meine leckeren Low Carb Rezepte mit Auberginen als Zutat.

Cevapcici-Aubergine

Fleisch

Cevapcici-Aubergine

Aubergine aus dem Ofen ist eine Delikatesse… 2 Portionen 750 g Auberginen (2 große) längs halbiert, dann nochmal in der Hälfte eingeschnitten, bis kurz vor… [weiter]

Auberginen-Pizza Toskana

Fleisch

Auberginen-Pizza Toskana

An mir ist wirklich eine italienische Mamma verloren gegangen… 2 Portionen 900 g Aubergine 100 g Pesto Rosso (ich verwende das von der Fattoria la… [weiter]

Auberginen-Lachs-Lasagne

Fisch

Auberginen-Lachs-Lasagne

Unbedingt probieren… 4 Portionen 500 g Lachsfilets ohne Haut in ca. 1 cm dicke lange Streifen quer zur Faser geschnitten 900 g Aubergine längs in… [weiter]