Ofengerichte Low Carb – 55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech

Ein volles Rohr köstlicher Low-Carb-Ofengerichte!

Wer meinen Blog kennt, hat es sicher bereits bemerkt. Ich bin ein ausgesprochener Fan von Ofengerichten. Kein Wunder, denn Ofenküche macht glücklich und wir sind hier schließlich bei Happy Carb. Wenn in der Küche der Backofen schnurrt und sich die Vorfreude auf ein dampfendes Ofengericht ausbreitet, dann bin ich in meinem Element und im Schlemmerhimmel angekommen. Was gibt es Besseres, als leckere Aufläufe, die dick mit Käse überbacken sind, oder schnelle Blechgerichte, die sich fast von alleine machen. Nirgends verstärken und verbinden sich Aromen besser als im Backofen. Und als manchmal etwas bequeme Köchin, lasse ich doch gerne den Ofen für mich arbeiten und lege selbst entspannt die Füße hoch.

Ofengerichte von früh bis spät!

Schon zum Frühstück geht die Ofenfreude los und füllt warm den Bauch für einen guten Start in den Tag. Freue dich außerdem auf dampfende Aufläufe, die lecker geschichtet mit herrlichem Käse abschließen. Der Mund wird doch direkt wässrig beim Gedanken an das Hähnchengratin Elsässer Art, den Tex-Mex-Auflauf oder an die Auberginenlasagne mit Thunfisch und Bacon.

Genieße auch du leckere und alltagstaugliche Rezepte vom Backblech, die genauso am Wochenende «iss mich» rufen. Zwiebelkuchen-Ofenpaprika, Ofengemüse mit Ćevapčićigemetzel oder das Zucchini-Tomaten-Garnelenblech mit Dill-Joghurt-Dip warten auf dich. Ob mit Fleisch und Fisch oder doch lieber Veggie? Ofenküche schmeckt auch fleischlos und die Blumenkohl-Wings mit Knoblauchsoße oder der vegetarische Selleriegratin Bonjour lassen keine Wünsche offen.

Die Auswahl im Buch «Ofengerichte Low Carb» ist mit 55 Rezepten riesengroß und als Finale, dampft es auch noch süß und fruchtig aus dem Backrohr. Ofenträume werden wahr, mit dem nussigen Kirschenmichel, den Hot-Chocolate-Muffins mit flüssigem Kern und der heißen roten Ofengrütze mit Vanilleparfait.

Mehr Ofenglück geht nicht!

Mach es wie ich und lass das Kochen einfach mal den Ofen machen. Du wirst begeistert sein. Die schönsten Low-Carb-Ofenrezepte, die es zu deinem Glück braucht, findest du im Buch «Ofengerichte Low Carb – 55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech». Viel Spaß damit!

Aus dem Inhalt

• Forever Low Carb
• Mein Happy-Carb-Prinzip
• Lass das mal den Ofen machen
• 55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech
• Frühstück aus dem Ofen
• Aufläufe machen glücklich
• Heiliges Blechle mit Fleisch und Fisch
• Veggie-Ofenküche für Schlemmer
• Süß und fruchtig dampft es lecker

Bestellinformationen

Ofengerichte Low Carb – 55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover
ISBN: 978-395814-141-4, Systemed Verlag als Imprint der Münchner Verlagsgruppe/Riva
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro (eBook 11,99 Euro)

Buch bei Amazon bestellen Buch bei Thalia bestellen Buch bei genialokal bestellenDas eBook gibt es bei allen großen Online Shops wie Amazon und Thalia. Das Buch ist natürlich auch im lokalen Buchhandel erhältlich. Bei genialokal kannst du das Buch einfach für deinen lokalen Buchhändler zum Abholen bestellen. Bei buch7 unterstützt du mit deiner Bestellung soziale Projekte. Ebenfalls bestellbar über alle großen Shops wie z.B. Bücher.de, Hugendubel, Osiander oder Weltbild.

Blick ins Buch – was dich im Buch Ofengerichte Low Carb erwartet

Eine Leseprobe (PDF, 4 MB) gibt es hier.

Übersicht der Rezepte

Welche leckeren Rezepte dich im Buch erwarten kannst du im Rezeptregister als PDF oder auf dieser Seite sehen.

Liebe Grüße Betti

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