Mein liebstes Low-Carb-Backbuch

Mein liebstes Low-Carb-Backbuch

Low-Carb-Backen macht glücklich!

Wow, da ist es endlich. Mein liebstes Low-Carb-Backbuch. Es hat lange gedauert, dachte ich doch immer, dass ich nie ein Backbuch machen werde. Mein Dank geht daher direkt an meine lieben Leser/innen hier im Blog, die hartnäckig immer wieder gefragt haben, wann die besten Backrezepte vom Blog und weitere neue Backrezepte in Buchform veröffentlicht werden. Eine tolle Motivation, und bei all der Liebe, die ich ins Buch hineingebacken habe, wart ihr gedanklich immer an meiner Seite.

Ein Leben ohne Kuchen und Brot ist doof. Jaaa, das sehe ich ein und selbst, wer auf Kohlenhydrate verzichtet, muss noch lange nicht wunderbare Backwaren von der Genussliste streichen. Das Low-Carb-Leben ist doch sehr viel schöner, wenn hin und wieder ein Stück Bienenstich das Kaffeekränzchen versüßt oder beim Wochendfrühstück entspannt ein Brötchen aufgeschnitten wird.

Im Buch gibt es jede Menge süßer Backträume und eine große Auswahl von Brot und Brötchen, so lecker wie vom Bäcker, nur mit weniger Kohlenhydraten. So tummeln sich verführerischer Zitronenkuchen, Granatsplitter und saftiger Kokos-Buttermilchkuchen neben würzigen Käsestangen, Zwiebelkuchenpizza und knusprigem Krustenbrot und alles wartet, von dir nachgebacken zu werden.

Schnell rein die die Küchenschürze und den Backofen anschalten. Es geht los!

Aus dem Inhalt

  • Backen und Low Carb, wie geht das zusammen?
  • Low-Carb-Backen – Tipps und Tricks
  • Süßes Frühstück. Nahrhaft und lecker
  • Rührkuchen sind immer beliebt
  • Lieblingskuchen ganz Low Carb
  • Gebackene Kleinigkeiten, so sweet
  • Ei verditscht. Herzhafte Backwaren für alle
  • Brot und Brötchen, wie vom Bäcker

Bestellinformationen

Mein liebstes Low-Carb-Backbuch von Bettina Meiselbach
Mein liebstes Low-Carb-Backbuch: 55 traumhafte Rezepte von süß bis herzhaft
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch
ISBN: 978-3-95814-135-3, Systemed Verlag als Imprint der Münchner Verlagsgruppe/Riva
Preis (inkl. MwSt.): 12,00 Euro (eBook: 9,49 Euro) Buch bei Amazon bestellen

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Das eBook gibt es bei allen großen Online Shops wie Amazon und Thalia. Das Buch ist natürlich auch im lokalen Buchhandel erhältlich. Bei genialokal kannst du das Buch einfach für deinen lokalen Buchhändler zum Abholen bestellen. Bei buch7 unterstützt du mit deiner Bestellung soziale Projekte. Ebenfalls bestellbar über alle großen Shops wie z.B. Bücher.de, Hugendubel, Mayersche, Osiander oder Weltbild.

Blick ins Buch – was dich im Backbuch erwartet

Eine Leseprobe (PDF, 4 MB) gibt es hier.

Low Carb Backen-Leseprobe

Übersicht der Rezepte

Welche leckeren Rezepte dich im Buch erwarten kannst du im Rezeptregister als PDF oder auf dieser Seite sehen .

Low Carb Backen-Rezeptregister

Liebe Grüße, Betti

Die Happy Carb Bücher:

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HEIDI
HEIDI

Habe heute aus deinem wunderbaren Backbuch die 5-Zutaten-Goldleinbrötchen gebacken und bin wie immer begeistert !!!! Habe aber nur die hälfte von den Zutaten genommen da ich leider keinen Platz mehr in dem
Gefrierschrank habe und daraus 3 Brötchen gebacken …… Sie sind sehr luftig und leicht und schmecken sehr sehr lecker !!!! Vielen Herzlichen Dank für Deine immer wunderbaren Rezepte viele Liebe Grüsse von
HEIDI …..

HEIDI
HEIDI

Hallo Liebe Betti !!!!

Heute habe ich aus Deinem tollen Backbuch die Zwiebelkuchen Pizza gebacken …. Und was soll ich sagen …..
Sie war unwahrscheinlich LECKER !!!! Hammermäßig !!!!! Ich Liebe Zwiebelkuchen ja sowieso aber als
Pizza eine suuuuuper Idee …… Vielen Herzlichen Dank für dieses Hammermäßige Rezept….. DANKE DANKE
DANKE !!!!! Ich wünsche Dir und Deinem Mann ein wunderschönes Wochenende vieleicht scheint ja mal kurz
die SONNE ??? Wie bei uns hier im Moment !! Viele Liebe Grüsse von HEIDI ……………….

Linda
Linda

Hallo liebe Betti,

jetzt habe ich mir aber endlich das Backbuch bestellt. Wir sind zur Zeit voll oft am Kuchen mampfen, was ich uns gerne wieder abgewöhnen möchte, aber mein Mann will lieber weiter mampfen…:) Hilft nur Backbuch kaufen! Ich glaub zwar nicht, dass irgendein Rezept Deinen Mohnkuchen toppen kann, aber beim Lesen des Rezeptregisters hängt mir schon Sabber an der Lippe.
Ich werde berichten und natürlich auch eine Amazon-Bewertung schreiben.
Heute gibts zur Abwechslung mal Deinen Apfelkuchen, der übrigens auch super lecker ist, weil zu viel Mohn macht ja bekanntlich dumm:)

Ganz liebe Grüße und danke für Deine unendlichen Ideen!
Linda

Birgit
Birgit

Liebe Betti,
es ist Wochenende und ich habe den Kinderschoki-Cheesecake gebacken.
Auf den Boden habe ich noch eine Hand voll gewürfelte Äpfel gegeben und die Käsecreme mit Zitonenabrieb aufgepeppt.
Und das Ergebnis? Cheesecake macht Kinder froh….. und Erwachsene ebenso. 😉 🙂
Du hattest Recht. Alle Gesichter strahlten!!!

LG Birgit

HEIDI
HEIDI

Hallo Liebe Betti !!!

So nun konnte ich nicht wiederstehen und hab ein halbes Apfel-Walnuss-Hüttenkäse-(Brot)-Brötchen
geschmaust…. Und was soll ich sagen phantastisch lecker !!!! Unwiderstehlich…..LECKER, LECKER !!!!
DANKE !!!! Also die Kombi Apfel Walnuss und Hüttenkäse einfach nur eimalig klasse …. Herzhaft leicht süsslich und schön Nussig ……. Ein suuuuuper Geschmack !!!!
Vielen vielen Herzlichen Dank für dieses wunderbare Rezept es grüsst Dich nochmals ganz Lieb HEIDI …………..