Verrückt nach Feta! Die 55 besten Feta-Rezepte in einem Buch
Sommer ist Fetazeit. Also die beste Gelegenheit, um mein tolles Fetabuch vorzuzeigen… Endlich wird das… [weiter]
Koch- und Sachbücher von Bettina Meiselbach
Meine Bücherwelt ist kunterbunt und superlecker. Seit Herbst 2016 verzaubere ich die Buchwelt mit meinen wunderhübschen Büchern, die ich als Autorin unter meinem vollständigen Namen Bettina Meiselbach veröffentliche. Alle Kochrezepte in den Low Carb Büchern, wie auch im Blog, sind von mir in meiner kleinen Happy-Carb-Küche selbst gekocht, fotografiert und natürlich auch gegessen worden.
100% authentisch und gelingsicher, gibt es einfach umsetzbare Low-Carb-Rezepte, die voller Liebe zum guten Essen stecken, und dabei als besondere Würze, eine Extraportion Happiness beinhalten. Erfahre mehr über mich.
Übersicht
- Meine Low-Carb-Familienküche
- Verrückt nach Feta
- Low Carb Low Calories
- Total geniales Gemüse
- Suppen und Eintöpfe Low Carb
- Ballaststoffwunder Haferkleie
- Einfach lecker Low Carb
- Ofengerichte Low Carb
- Das Anti-Diabetes-Programm
- Powergemüse Kürbis
- Vegetarisch Low Carb
- Fröhliche Low-Carb-Weihnachten
- Mein liebstes Low-Carb-Backbuch
- Abnehmen mit Konjak
- Das Keto-Kochbuch
- Fastfood- und Partyrezepte Low Carb
- Ratzfatz Low Carb gekocht
- Mehr Low-Carb-Lieblingsrezepte
- Happy Carb to go
- Meine liebsten Low-Carb-Rezepte
- Diabetes Typ 2 - nicht mit mir!
Meine Low-Carb-Familienküche – 55 alltagstaugliche Rezepte, die Groß und Klein schmecken
Was gibt es Schöneres, als wenn die ganze Familie an einem Tisch sitzt und alle gemeinsam Low Carb essen. Wenn es dann noch allen schmeckt und hinterher alle satt und zufrieden sind, dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es ein Happy-Carb-Rezept war, was alle glücklich gemacht hat. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Meine Low-Carb-Familienküche.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Verrückt nach Feta – 55 grandiose Schlemmerrezepte mit aromatischem Fetakäse
Lass deiner Leidenschaft für Fetakäse freien Lauf mit den abwechslungsreichen und leckeren Gerichten, die im Feta-Kochbuch auf dich warten. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Verrückt nach Feta.
Buchformat: 128 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 20,00 Euro.
Low Carb Low Calories – 55 Schlankmacher-Rezepte mit maximal 400 Kalorien
Mit meinem Buch «Low Carb Low Calories» schließe ich eine Lücke in der Happy-Carb-Reihe, denn ich setze den Fokus komplett auf das Thema «Abnehmen». Im Buch sind nur Rezepte mit maximal 400 Kalorien und du kannst dir nach eigenem Geschmack einen leckeren Diätplan erstellen. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Low Carb Low Calories.
Buchformat: 144 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Total geniales Gemüse – 88 kreative Lieblingsrezepte für die Extraportion Gemüse jeden Tag
Seit ich kohlenhydratarm esse und Rezepte auf Happy Carb veröffentliche, ist Gemüse der Mittelpunkt meiner Ernährung geworden. Hauptdarsteller im genialen Gemüsebuch sind 11 glorreiche Gemüsehelden. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Total geniales Gemüse.
Buchformat: 160 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 22,00 Euro.
Suppen und Eintöpfe Low Carb: 55 kreative Lieblingsrezepte, die Bauch und Seele wärmen
Seit es Happy Carb gibt, spielen Suppen und Topfgerichte eine große Rolle. So sind in den vergangenen Jahren eine Vielzahl von echten Lieblingssuppen entstanden, die immer wieder gerne gekocht werden. Mehr tolle Suppen braucht das Land, also wurde es Zeit für ein Themenkochbuch, wo es rein um gelöffelte Glückseligkeiten und Topfgerichte geht. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Suppen und Eintöpfe Low Carb.
Buchformat: 144 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Ballaststoffwunder Haferkleie - 60 Rezepte mit heimischem Hafer, die Blutzucker, Cholesterin und Gewicht natürlich senken
Wer Happy Carb schon länger folgt und meine Rezepte kennt, weiß, dass ich ein erklärter Fan der Haferkleie bin. Denn seit ich auf meiner Seite Koch- und Backrezepte veröffentliche, ist die etwas unscheinbare Haferkleie ein fester Bestandteil meiner regelmäßig verwendeten Zutaten. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Ballaststoffwunder Haferkleie.
Buchformat: 144 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 18,00 Euro.
Einfach lecker Low Carb: 55 unkomplizierte Rezepte, die sich fast von alleine kochen
Wenn ich in den vergangenen Jahren eines gelernt habe, dann, dass unkomplizierte Küche immer Konjunktur hat. Das geht von der Einfachheit der Zutaten bis zur unkomplizierten Beschaffung, aber auch der Wunsch, die Rezepte einmal für kleinere Haushalte zu konzipieren, wurde immer wieder an mich herangetragen, was ich nun auch im neuen Buch umgesetzt habe. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Einfach lecker Low Carb.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Ofengerichte Low Carb – 55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech.
Genieße auch du leckere und alltagstaugliche Rezepte vom Backblech, die genauso am Wochenende «iss mich» rufen. Zwiebelkuchen-Ofenpaprika, Ofengemüse mit Ćevapčićigemetzel oder das Zucchini-Tomaten-Garnelenblech mit Dill-Joghurt-Dip warten auf dich. Ob mit Fleisch und Fisch oder doch lieber Veggie? Ofenküche schmeckt auch fleischlos und die Blumenkohl-Wings mit Knoblauchsoße oder der vegetarische Selleriegratin Bonjour lassen keine Wünsche offen. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Ofengerichte Low Carb.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Das Anti-Diabetes-Programm: Mit der richtigen Ernährung in 12 Wochen zu gesünderen Blutzuckerwerten.
In meinem neuen Diabetes-Buch gibt es einen ausführlichen Musterplan, wie das Anti-Diabetes-Programm ganz einfach in der Praxis alltagstauglich umgesetzt werden kann. Die 75 Rezepte machen auch alle Nicht-Diabetiker und Happy-Carb-Fans glücklich, die meine anderen Rezeptbücher lieben und einfach gerne und gut Low Carb genießen. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Das Anti-Diabetes-Programm.
Buchformat: 192 Seiten, 19,5 x 24 cm, gebundenes Buch, Softcover.
Preis (inkl. MwSt.): 20,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Powergemüse Kürbis – Fit und gesund durch den Herbst mit den 60 schönsten Kürbisrezepten.
Im Buch sind 60 Rezepte enthalten, die beweisen wie lecker und flexibel der Kürbis ist. Neben den vielfältigen Rezepten findest du eine Fülle von spannenden Informationen rund um den Kürbis. Von der Geschichte und Botanik, über den Anbau im eigenen Garten, die verschiedenen Sorten, bis hin zu den gesunden Inhaltsstoffen, durch die der Kürbis zum heimischen Superfood wird. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Powergemüse Kürbis.
Buchformat: 128 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 18,00 Euro.
Vegetarisch Low Carb: 55 köstliche Rezepte, von Frühstück bis Abendessen.
Starte deinen Veggie-Tag mit den köstlichen Karotten-Frühstücksschnitten, schmause als Mittagsessen den Süßkartoffel-Hüttenkäsesalat und gönne dir als Abendessen leckere Kidneybohnenfrikadellen mit Basilikum-Blumenkohlreis und Karottenketchup. So sieht ein perfekter Veggie-Day aus. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Vegetarisch Low Carb.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Fröhliche Low-Carb-Weihnachten: 55 himmlische Rezepte für Plätzchen und festliche Menüs.
Du findest im Buch eine Vielzahl von Ideen für den süßen Weihnachtsteller. Heidesand, Schwarz-Weiß-Gebäck, aromatische Lebkuchen, Marzipankugeln, himmlischer Stollenkonfekt und, und, und. Aber Weihnachten ist mehr als nur Plätzchenteller, und so überrasche ich dich mit tollen Rezepten für den Heiligen Abend. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Fröhliche Low-Carb-Weihnachten.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Mein liebstes Low-Carb-Backbuch: 55 traumhafte Rezepte von süß bis herzhaft.
Im Buch gibt es jede Menge süßer Backträume und eine große Auswahl von Brot und Brötchen, so lecker wie vom Bäcker, nur mit weniger Kohlenhydraten. So tummeln sich verführerischer Zitronenkuchen, Granatsplitter und saftiger Kokos-Buttermilchkuchen neben würzigen Käsestangen, Zwiebelkuchenpizza und knusprigem Krustenbrot und alles wartet, von dir nachgebacken zu werden. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Mein liebstes Low-Carb-Backbuch.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Abnehmen mit Konjak: 55 Rezepte mit Konjaknudeln, -reis und -mehl, die satt und schlank machen.
Du bist auf der Suche nach einem natürlichen Schlankmacher, der dir hilft dein persönliches Gewichtsziel zu erreichen und langfristig zu halten? Dann lerne unbedingt die asiatische Konjakwurzel kennen, die mit ihrem wertvollen Bestandteil Glucomannan dabei nachweislich unterstützt. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Abnehmen mit Konjak.
Buchformat: 112 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 12,99 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Das Keto-Kochbuch: Genussvoll abnehmen mit den 55 besten Keto-Rezepten.
Wie du die Ketogene Ernährung praktisch umsetzen kannst, ganz unkompliziert und alltagstauglich, erfährst du in meinem Keto-Kochbuch. Dazu gibt es die besten 55 Keto-Rezepte, von Frühstück bis Abendessen. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Das Keto-Kochbuch.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Fastfood- und Partyrezepte Low Carb. 50 Lieblingsrezepte und Snacks, die glücklich machen.
Wer mag gerne Pizza, Burger, Pommes und Co? Wer steht auf schmausige Partysuppen und coole Partysalate, mit denen die Stimmung garantiert kocht? Kein Problem, denn daran soll sich auch Low Carb nichts ändern. Kompromisslos lecker ist die Devise und dabei noch gesund. Mehr Infos findest du auf meiner Seite zum Buch Fastfood- und Partyrezepte Low Carb.
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Ratzfatz Low Carb gekocht: 55 Low-Carb-Rezepte, einfach und schnell für jeden Tag.
55 Low-Carb-Rezepte mit überall erhältlichen Zutaten, die schnell und mit wenig Aufwand gekocht werden können, erwarten dich. Unkomplizierte Low-Carb-Alltagsküche, die wirklich für jeden machbar ist. Mehr Infos mit Blick ins Buch und das Rezeptregister, findest du auf meiner Seite zum Buch Ratzfatz Low Carb gekocht – einfach und schnell für jeden Tag.
Buchformat: ca. 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Mehr Low-Carb-Lieblingsrezepte
Mehr geht nicht? Falsch, denn das zweite große Happy-Carb-Kochbuch mit 150 kunterbunten Low-Carb-Rezepten bietet dir reichlich neue Ideen rund um die gesunde Happy-Carb-Ernährung. Von Frühstück, über Fleisch und Veggie, bis hin zu Brot und Kuchen mit wenigen Kohlenhydraten. Ein MUSS für alle Low-Carb-Fans. Mehr Infos mit Blick ins Buch und das Rezeptregister, findest du auf meiner Seite zum Buch Mehr Low-Carb-Lieblingsrezepte – mit der Extraportion Happiness.
Buchformat: 280 Seiten, 16,5 x 23,5 cm, gebundenes Buch, Softcover.
Preis (inkl. MwSt.): 22,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Happy Carb to go: 44 Low-Carb-Rezepte für unterwegs
Was essen, wenn unterwegs der Hunger kommt? Happy Carb to go ist das perfekte Buch für Berufstätige, Reisende und einfach alle, die Mahlzeiten außer Haus ein-nehmen und dabei Low Carb treu bleiben wollen. Alles zum praktischen Mitnehmen und/oder zur schnellen Zubereitung, was selbst in der kleinsten Büroküche gelingt. Mehr Infos mit Blick ins Buch und das Rezeptregister, findest du auf meiner Seite zum Buch Happy Carb To Go – Low-Carb-Rezepte für unterwegs.
Buchformat: 128 Seiten, 14,4 x 19,4 cm, gebundenes Buch, Hardcover.
Preis (inkl. MwSt.): 12,00 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Meine liebsten Low-Carb-Rezepte
Geht bei Low Carb nicht, gibt es nicht. Von Pizza bis Pasta, herrliche Suppen und natürlich Gemüse satt. Mehr Low Carb geht nicht, und beweisen tue ich das im ersten großen Kochbuch mit 150 leckeren Rezepten. Dazu findest du Informationen zu den wichtigsten Low-Carb-Zutaten und was das Geheimnis von 60 kg weniger Gewicht und der Low-Carb-Ernährung ist. Mehr Infos mit Blick ins Buch und das Rezeptregister, findest du auf meiner Seite zum Buch Meine liebsten Low-Carb-Rezepte – das Low-Carb-Kochbuch.
Buchformat: 256 Seiten, 16,5 x 23,5 cm, gebundenes Buch, Softcover.
Preis (inkl. MwSt.): 19,99 Euro. Auch als eBook erhältlich.
Diabetes Typ 2 - nicht mit mir!
Diabetes zu haben ist Mist, aber kein Schicksal, dem man sich nicht beherzt entgegenstellen kann. Wie ich aus eigener Kraft die Diabetes-Erkrankung erfolgreich zurückgedrängt habe und inzwischen medikamentenfrei lebe, beschreibe ich in meinem ehrlichen und authentischen Buch. Dazu gibt es 30 blutzuckerschonende Low-Carb-Rezepte und alles, was es an Theorie braucht, rund um eine gesunde Low-Carb-Ernährung für Diabetiker. Mehr Infos mit Blick ins Buch und das Rezeptregister, findest du auf meiner Seite zum Buch Diabetes Typ 2 – nicht mit mir!
Buchformat: 240 Seiten, 16,5 x 23,5 cm, gebundenes Buch, Softcover.
Preis (inkl. MwSt.): 19,99 Euro. Auch als eBook erhältlich.
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