Geschmorte Ochsenbäckchen mit Selleriegratin
Unser Weihnachtsessen 2021… 6 Personen Für die Ochsenbäckchen: 20 g Butterschmalz 1,2 kg Ochsenbäckchen, sorgfältig… [weiter]
Low Carb Ofengerichte – Göttliche Aufläufe und fix vom Blech.
Wenn der Backofen leise schnurrt, steigt die Vorfreude auf eine leckere Mahlzeit. Wer mag sie nicht, die dampfenden Köstlichkeiten, bei denen sich die Aromen im Ofen vervielfältigt haben. Schmausige Aufläufe, schnelle Gerichte vom Backblech und natürlich Pizza, Quiche, Frittata und noch vieles mehr. Lass doch den Ofen arbeiten und freu dich auf Ofenglück pur, mit meinen Low-Carb-Rezepten aus dem Backofen.
Zur Übersicht der besten Low Carb Aufläufe und Ofengerichte-Rezepte.
Meine neuesten Rezepte
Linsenspaghettimuffins mit Röstgemüse
Hülsenfrüchte werten den Klassiker auf und machen schön satt… 4 Portionen Für die Linsenspaghettimuffins: 250… [weiter]
Spaghettikürbis Himmel und Hölle
Sahnig unschuldiger Spaghettikürbis mit einem teuflisch süß-scharfen Topping passt zu Halloween… 2 Portionen Für den… [weiter]
Würziges Zwiebelfleisch mit Röstkürbis
Herbstlich deftige Küche, ganz wie ich sie mag… 6 Portionen Für die Gewürzmischung: 1 EL… [weiter]
Karottenbacon-Sellerieauflauf
Deftige Veggieküche… 4 Portionen Für den Karottenbacon: 800 g Karotten, in dünne Scheiben gehobelt 4… [weiter]
Knusperkürbis aus dem Ofen
Kürbis, viel mehr braucht es nicht zum Glück… 2 Portionen 800 g Butternut-Kürbis, geschält, in… [weiter]
Gratiniertes Ragout fin in Paprikaschalen
Der französische Klassiker mal nicht in Blätterteig, sondern in Gemüse präsentiert… 4 Portionen Für das… [weiter]
Ofenhähnchen mit Tomatensoße auf gebratenen Bohnen
Überbacken mit Mozzarella, was sonst… 4 Portionen Für die Tomatensoße: 15 ml Olivenöl nativ extra… [weiter]
Elsässer Zucchinischnitten
Die Elsässer Mischung futtert doch fast jeder gerne… 3 Portionen 1,2 kg Zucchini (3 große… [weiter]
Feta-Tomaten-Ofencarbonara mit Konjaknudeln
Hauptsache irgendwie Carbonara… 2 Portionen 150 g Konjaknudeln getrocknet (Gutscheincode nicht vergessen) 250 g Kirschtomaten… [weiter]