Paprika-Blumenkohlreis mit Schinken-Käse-Röllchen
Herzhaft lecker… 4 Portionen 1,3 kg Blumenkohl, grob geraspelt 300 g rote Spitzpaprika, in kleine… [weiter]
Low Carb Ofengerichte – Göttliche Aufläufe und fix vom Blech.
Wenn der Backofen leise schnurrt, steigt die Vorfreude auf eine leckere Mahlzeit. Wer mag sie nicht, die dampfenden Köstlichkeiten, bei denen sich die Aromen im Ofen vervielfältigt haben. Schmausige Aufläufe, schnelle Gerichte vom Backblech und natürlich Pizza, Quiche, Frittata und noch vieles mehr. Lass doch den Ofen arbeiten und freu dich auf Ofenglück pur, mit meinen Low-Carb-Rezepten aus dem Backofen.
Zur Übersicht der besten Low Carb Aufläufe und Ofengerichte-Rezepte.
Meine neuesten Rezepte
Schlemmer-Spitzkohl-Raclette
Spitzkohl wie ein monströses Raclette-Pfännchen… 2 Portionen 1 Spitzkohl, von ca. 1 – 1,2 kg… [weiter]
Gratinierter Blumenkohlreis mit Thunfisch und Tomaten
Leckere Ofenküche mit Fisch… 4 Portionen 1,4 kg Blumenkohl, grob geraspelt (wir hatten 2 Blumenkohl)… [weiter]
Überbackener Spitzkohl mit Curry-Ingwer-Butter
Spitzkohl asiatisch… 2 Portionen 1 Spitzkohl, von ca. 1 – 1,2 kg Ausgangsgewicht 40 g… [weiter]
Zucchini Flûte Provence
Die Inspiration habe ich im Urlaub im vergangenen Jahr mitgenommen… 4 Portionen 1,4 kg Zucchini… [weiter]
Mediterrane Röstkarotten mit Knobi-Gurken-Joghurt
Karotten mal anders… 4 Portionen Für die Parmesan-Karotten: 1,4 kg Karotten, schräg in 0,5 cm… [weiter]
Ofen-Auberginen mit Feta und Frühlingszwiebeln
So wenig braucht es zum Gaumenglück… 2 Portionen 2 große Auberginen, längs halbiert, in der… [weiter]
Blumenkohl-Spargel-Auflauf
Der Bauch wird hier mit lecker Gemüse gefüllt… 4 Portionen 1,2 kg Blumenkohl, grob geraspelt… [weiter]
Schlemmerfilet Käse-Lauch auf Blumenkohlreis
Gemüse plus Fisch, eine gesunde Kombination… 4 Portionen 900 g Blumenkohl, grob geraspelt 30 ml… [weiter]
Sellerieauflauf mit Thymian-Linsencreme
Sellerie ist nicht langweilig, und wem der nicht schmeckt, nimmt Kohlrabi… 4 Portionen Für die… [weiter]