Wildschwein-Pilz-Bolognese mit weihnachtlichem Mandel-Kürbispüree
Bolognese an Weihnachten? Na klar, denn Bolo kann auch fein. Unser Weihnachtsessen aus 2024.., 6… [weiter]
Happy Carb - Mein Low-Carb-Weg zum Glück
Langjährige Gewichtsprobleme in den Griff bekommen. Dazu die Diabetes-Typ-2-Erkrankung erfolgreich bekämpft. Lass dich von meinem neuen Lebensgefühl inspirieren und motivieren. Köstliche Low-Carb-Rezepte mit der Extraportion Happiness, lustige und informative Tagebuchbeiträge und natürlich meine wunderschönen Bücher warten auf dich. Erfahre hier mehr über Low Carb.
Happy Grüße, deine Betti
Finde dein Lieblingsrezept
Schüttelpizza Karotte-Zwiebel
Gemüse zur Pizza geschüttelt… 3 Portionen 200 g rote Zwiebel, fein gehackt 15 ml Olivenöl… [weiter]
Tomaten-Thunfisch-Ofenkürbis
Wer gerne Thunfisch mag, wird das einfache Rezept lieben… 2 Portionen 600 g Butternut-Kürbis, in… [weiter]
Apfel-Käsefrühstück aus dem Ofen
Fruchtig und herzhaft zugleich… 1 Portion 150 g säuerlicher Apfel (Elstar oder Boskop), ohne Schale,… [weiter]
Cremige Spitzkohlsuppe mit Fleischbällchen
Mal wieder so eine Leckersuppe… 6 Portionen 15 ml Olivenöl nativ extra (1EL) 150 g… [weiter]
Pollo cacciatore con zucca
Hähnchen nach Jägerart mit Kürbis… 4 Portionen Für das Hähnchen nach Jägerart: 20 g getrocknete… [weiter]
Paprikataler mit Lachs und Hüttenkäse
Einfach auf dem Blech gemacht… 4 Portionen 6 große rote und gelbe Paprika, in 2-3… [weiter]
Chili con Chorizo mit Kurkuma-Butter-Blumenkohlreis
Vorratsküche, weil es so lecker ist… 6 Portionen Für das Chili con Chorizo: 15 ml… [weiter]
88 Gemüserezepte, die glücklich machen!
Erntezeit ist Schlemmerzeit… Schon stehen wir wieder am Ende des Sommers und die Erträge aus… [weiter]
Hüttenkäse-Joghurt-Fruchtshake
Ein leichtes Trinkfrühstück für den Sommer oder einfach mal erfrischend zwischendurch… 2 Portionen 100 g… [weiter]