Sommerliche Hühnersuppe mit Blumenkohlreis
Durch die Zitrone wird die Hühnersuppe sommerlich frisch… 5 Portionen 1 frisches Hähnchen, von etwa… [weiter]
Happy Carb - Mein Low-Carb-Weg zum Glück
Langjährige Gewichtsprobleme in den Griff bekommen. Dazu die Diabetes-Typ-2-Erkrankung erfolgreich in die Flucht geschlagen. Lass dich von meinem neuen Lebensgefühl inspirieren und motivieren. Köstliche Low-Carb-Rezepte mit der Extraportion Happiness, lustige und informative Tagebuchbeiträge und natürlich meine wunderschönen Happy-Carb-Bücher warten auf dich. Erfahre hier mehr über Low Carb.
Happy Grüße, deine Betti
Finde dein Lieblingsrezept
Low-Carb-Zwiebelbrötchen
Das perfekte Beilagenbrötchen zu einem großen Salatteller… 6 Brötchen 150 g rote Zwiebel, klein gewürfelt… [weiter]
Veggie-Schlemmer-Zucchininudeln (Zudeln)
Man kann zu Fleischersatzprodukten stehen wie man will, aber einige Sachen sind doch ganz lecker….. [weiter]
Konjaknudeln mit Spinatsoße und gebratenem Fisch
Powerküche fischig geblubbt… 2 Portionen 150 g Konjaknudeln getrocknet (Gutscheincode nicht vergessen) Für die Spinatsoße:… [weiter]
Auberginen-Lahmacun
Die türkische Küche ist immer eine leckere Reise wert… 2 Portionen 2 größere Auberginen, längs… [weiter]
Diabetes-Typ-2: Deine Meinung ist gefragt!
Nur wenn klar ist, was von Diabetes-Patienten gewünscht wird, kann ein neues Internetangebot für Typ-2-Diabetiker/innen… [weiter]
Paprikasuppe mit Merguezbällchen
Vitaminstoß mit Paprika plus würzige Fleischbällchen… 2 Portionen 225 g Merguez-Bratwurst (gibt es im Sommer… [weiter]
Neu aufgelegt – Ratzfatz Low Carb gekocht – einfach und schnell für jeden Tag!
Frisch nachgedruckt, mit neuer ISBN und angepasstem Buchformat… So nach und nach erwischt es nun… [weiter]
Hausgemachtes Ajvar
Salate, Salatsoßen, Dressings und Dips
Wird in meiner Küche oft und gerne gebraucht… Ergibt etwa 550 g fertiges Ajvar 600… [weiter]
Pappsatt-Pfirsich-Konjakshake
Macht stundenlang satt… 1 Portion 225 ml Dickmilch (alternativ cremiger Joghurt mit 3,5 % Fett)… [weiter]