Low Carb Rezepte mit Brokkoli

Meine leckeren Low Carb Rezepte mit Brokkoli als Zutat.

Erdnuss-Röstbrokkoli mit Lachs

Fisch

Erdnuss-Röstbrokkoli mit Lachs

Schnelle Unter-der-Woche-Küche, die keinem Wochenendschmaus nachsteht… 2 Portionen 2 Lachsfilets á 125 g 10 g Kokosöl 100 ml Kokosmilch, 40 g Erdnussmus, 1 TL rote… [weiter]

Pekingsuppe

Suppen und Eintöpfe

Pekingsuppe

Ching-Chang-Chong. Chinese sein nicht dumm… 4 Portionen 500 g Hähnchenbrustfilet 400 ml geschälte Tomaten aus der Dose 1,25 l Hühnerbrühe 150 g Zwiebeln in Streifen… [weiter]

Cordon-Bleu-Brokkisagne

Fleisch

Cordon-Bleu-Brokkisagne

Wieder mal so eine verrückte Gemüse-Idee… 4 Portionen 1 kg Brokkoli grob geraspelt 85 g rote Zwiebel gehackt 75 g Frischkäse 3 Eier Größe M… [weiter]

Blutwurst-Gemüse-Muffins

Fleisch

Blutwurst-Gemüse-Muffins

Ein Traum für Blutwurst-Fans wie mich und ein  Alptraum für den Rest… 16 Muffins = 4 Portionen 750 g Blumenkohl geraspelt 500 g Brokkoli geraspelt… [weiter]