Erdnuss-Haferkleie-Energiekugeln

Knabbereien, Süßigkeiten

Erdnuss-Haferkleie-Energiekugeln

Die retten jede noch so lahme Bürobesprechung…

35 Stück

100 g Haferkleie
100 g Erdnussmus (und bei)
60 ml Kokosmilch
50 g Kokosraspel (und bei)
25 g Chia-Samen (und bei)
50 g Haselnüsse, gehackt
50 g Schokodrops zuckerfrei weiss, fein gehackt
1/4 TL Bourbon-Vanille (und bei), gemahlen
40 g Puder-Erythrit (und bei)
2 TL Stevia-Streupulver mit Erythrit
25 g Yaconsirup (und bei) oder Kokosblütensirup (und bei)
15 g Haferkleie, zum Wenden

Die Zutaten für die Erdnuss-Haferkleie-Energiekugeln vermengen und mit der Hand 35 Kugeln formen. Diese dann in Haferkleie wälzen und fertig. Am besten in einer Keksdose aus Metall lagern, damit die Erdnuss-Haferkleie-Energiekugeln nicht austrocknen.

Viele weitere leckere Rezeptideen findest du in meinem Buch Meine liebsten Low-Carb-Rezepte.
Buch Meine liebsten Low-Carb-Rezepte

Die Nährwerte* pro Kugel (von insgesamt 35):
Kalorien: 64 kcal
Kohlenhydrate: 3,4 g (0,3 BE / 0,3 KE)
Fett: 4,7 g
Eiweiß: 1,9 g

Guten Appetit

Werbung
Spare 15% mit dem Gutscheincode HAPPYCARB15DE bei jedem Einkauf im nu3-Shop. Weitere Codes für Österreich und Schweiz findest du hier.
nu3-Webshop

Die mit dem Partner-Logo oder * gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate Links. Mit jedem Kauf bei einem meiner Affiliate-Partner, welcher über meine Seite verlinkt angestoßen wurde, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich als Leser entstehen dabei keine Extrakosten.

* Nährwertangaben ohne Gewähr. Basis der Berechnung sind die von mir verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen. Basis zur Berechnung der Broteinheiten (BE) sind 12 g Kohlenhydrate und Kohlenhydrateinheiten (KE) 10 g Kohlenhydrate.

Nichts mehr verpassen - folge mir per Mail
Jetzt direkt mit deiner E-Mail-Adresse anmelden.

Werbung
Bei Lizza.de einkaufen
 Bitte beachte meine Regeln zur Netiquette für die Nutzung der Kommentarfunktion sowie meine Hinweise zum Datenschutz.
Kommentare dieses Artikels abonnieren
Benachrichtige mich zu:
guest
6 Kommentare
Zeige neuste
älteste
Inline Feedbacks
Alle Kommentare anzeigen