Tassen-Cheesecake Schokoladenzauber

Backen

Tassen-Cheesecake Schokoladenzauber

Wenn das Schokomonster ruft…

1 Tassen-Cheesecake

50 g Frischkäse
35 g Griechischer Joghurt 10% Fett
1 Ei Größe M
15 g Kakaofasern (alternativ 10 g Eiweißpulver Vanille oder Schokolade + 1 TL Kakaopulver)
2 TL Stevia-Streupulver mit Erythrit
15 g Schokodrops dunkel

Den Frischkäse, den Joghurt und das Ei mit einem Schneebesen cremig rühren. Unter diese Masse die Kakaofasern und das Stevia-Streupulver mischen und abschließend die Schokodrops unterheben.

In eine ausreichend hohe Tasse geben und so für 3 bis 4 Minuten bei höchster Stufe (600 bis 700 Watt) in die Mikrowelle stellen.  Die Dauer hängt von der Leistung der Mikrowelle ab. Besser mit 3 Minuten anfangen und dann schauen, ob der Mini-Käsekuchen fertig ist, oder eine Verlängerung notwendig ist. Abkühlen lassen und als kleinen Kuchen genießen.

Die Nährwerte* pro Portion/Person:
Kalorien: 364 kcal
Kohlenhydrate: 5,9 g
Fett: 29,7 g
Eiweiß: 14,3 g

Guten Appetit

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* Nährwertangaben ohne Gewähr. Basis der Berechnung sind die von mir verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen.

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25 Kommentare auf "Tassen-Cheesecake Schokoladenzauber"

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Anonym
Anonym

Hmmmm da ich keine Mikrowelle habe, kann ich den Tassenkuchen auch im Backofen machen und wenn ja wie lange und auf wieviel Grad??

Sandra
Sandra

Hallo schon wieder…. 🙂
hab heute nicht nur das Brot gebacken, ich hatte auch Lust auf was Süßes. Also mal den Tassenkuchen probiert. Lecker, lecker,lecker…… Bis jetzt hatte ich nur Tassenkuchen die dann wie Gummi waren, aber der ist ein Schokotraum!
Wieder ein super Rezept. Vielen Dank dafür.

Grüße aus Blaubeuren
Sandra

Tatji
Tatji

Hatte heute so ein Schokohieper habe nur Magerquark, Sahnepulver 1EL, Eier, Kakaofasern und Erythrit und einige
Tröpfchen natürl. Orangenaroma so fix und so lecker. Finde Deinen Blog super , koche schon lange low carb und habe
hier noch viele Anregungen gefunden. Vielen dank

Dagmar
Dagmar

Da ich nur Kräuterfrischkäse zu Hause hatte und er mir irgendwie nicht so zugesagt hat für in den Käsekuchen 😉 hab ichs mit 20%igem Quark gemacht. Hat auch funktioniert 🙂 war lecker, wirds wohl gelegentlich mal wieder zum Frühstück geben.
Liebste Grüße Dagmar

Verena
Verena

Liebe Betti,
auch dieses Gericht habe ich probiert und bisher “konnte man alles essen”! 🙂 Ich bin mittlerweile ein wenig gefrustet, da ich die ersten drei Wochen kontinuierlich abgenommen habe und die 4 Woche “gar nichts” runter ging. Die 5. läuft bisher genauso wie die 4. und langsam frage ich mich, ob ich vielleicht was falsch mache! Es nervt mich ein wenig! 🙁 Ich halte mich trotzdem tapfer, da es meinen Gelenken um einiges besser geht, aber das Abnehmen sollte das zusätzliche “Bonbon” sein!
Viele Grüße
Verena

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