Sommerliche Aprikosen sind auch noch dabei…
1 Portion
200 g Griechischer Joghurt, 10% Fett
1 EL Mineralwasser, mit Kohlensäure
1 TL Stevia-Streupulver mit Erythrit
1 TL Yaconsirup oder Kokosblütensirup
100 g Aprikosen, in Stücke geschnitten
20 g geschälte geröstete Pistazien, grob gehackt
Den Griechischen Joghurt mit dem Mineralwasser, dem Stevia-Streupulver und dem Yaconsirup verrühren.
Dann den süßen Joghurt in eine Schale füllen, die Aprikosen auf den Jogurt geben und alles mit den gehackten Pistazien bestreuen.
Die Nährwerte* pro Portion/Person:
Kalorien: 446 kcal
Kohlenhydrate: 23,2 g (1,9 BE / 2,3 KE)
Fett: 30,1 g
Eiweiß: 16,3 g
Guten Appetit
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* Nährwertangaben ohne Gewähr. Basis der Berechnung sind die von mir verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen. Basis zur Berechnung der Broteinheiten (BE) sind 12 g Kohlenhydrate und Kohlenhydrateinheiten (KE) 10 g Kohlenhydrate.