200 g Griechischer Joghurt, 10% Fett
1 EL Mineralwasser, mit Kohlensäure
1 TL Stevia-Streupulver mit Erythrit
1 TL Yaconsirup oder Kokosblütensirup
100 g Aprikosen, in Stücke geschnitten
20 g geschälte geröstete Pistazien, grob gehackt
Den Griechischen Joghurt mit dem Mineralwasser, dem Stevia-Streupulver und dem Yaconsirup verrühren.
Dann den süßen Joghurt in eine Schale füllen, die Aprikosen auf den Jogurt geben und alles mit den gehackten Pistazien bestreuen.
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Die Nährwerte* pro Portion/Person: Kalorien: 446 kcal Kohlenhydrate: 23,2 g (1,9 BE / 2,3 KE) Fett: 30,1 g Eiweiß: 16,3 g
Fragen zu den Zutaten? Hier geht es zu den Low-Carb-Zutaten-FAQ und hier gibt es Einkaufstipps. Zur Gesamtübersicht meiner Low-Carb-Rezepte.
