Happy Carb to go – Low-Carb-Rezepte für unterwegs und im Büro

Happy Carb to go – Low-Carb-Rezepte für unterwegs und im Büro

Ob eine Ernährungsform taugt, zeigt sich im Alltag. Besonders dann, wenn man sich von der heimatlichen Küche entfernt, erlebt man allerorten kohlenhydratreiche Ernährungswunder. Keine Panik, denn mit „Happy Carb to go – Low-Carb-Rezepte für unterwegs“ kommt Abwechslung und Farbe in die Ernährung außer Haus. Jenseits des Einheitsbreis hiesiger Kantinen präsentiert Bettina Meiselbach in ihrem Buch 44 leckere Ideen für unterwegs. Alles zum praktischen Mitnehmen und direkt Essen oder zur schnellen Zubereitung, was selbst in der kleinsten Küche gelingt. Da wird gestapelt, gerollt und natürlich gesuppt. Alles total Low-Carb, mit der Extraportion Happiness.

Du hast Lust auf ein signiertes Kochbuch? Kein Problem. Bestellinfos weiter unten!

Aus dem Inhalt:

  • Von einer, die auszog, ihr Gewicht zu halbieren
  • Wie, was und warum überhaupt Low Carb?
  • Das Happy-Carb-Prinzip
  • Warum selbst machen besser ist
  • Organisation ist unterwegs alles
  • Spezielle Low-Carb-Zutaten und die Basislebensmittel, die immer im Haus sein sollten
  • 44 Rezepte, die rundum happy machen. Alle Rezepte sind bisher nicht auf Happy Carb veröffentlicht, sondern sind neue tolle Rezepte!

 

Bestellinformationen

Happy Carb To Go - Low-Carb-Rezepte für unterwegs von Bettina Meiselbach
Happy Carb to go – Low-Carb-Rezepte für unterwegs
Buchformat: 128 Seiten, 14,4 x 19,4 cm, gebundenes Buch
ISBN: 978-3-95814-088-2, systemed Verlag
Preis (inkl. MwSt.): 12,00 Euro (eBook: 8,99 Euro)
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Das eBook gibt es bei allen großen Online-Shops wie Amazon und Thalia. Das Buch ist natürlich auch im lokalen Buchhandel erhältlich. Bei genialokal kannst du das Buch einfach für deinen lokalen Buchhändler zum Abholen bestellen. Ebenfalls bestellbar über alle großen Online Shops wie z.B. Bücher.de, Hugendubel, Mayersche, Osiander oder Weltbild.

Blick ins Buch

Eine Leseprobe (PDF, 3 MB) gibt es hier.

Leseprobe Happy Carb To Go, PDF, 3 MB

Übersicht der Rezepte

Eine Übersicht der leckeren Rezepte gibt es hier im Rezeptregister als PDF (0.7 MB) oder auf dieser Seite.

Rezeptregister Happy Carb To Go, PDF, 0.7 MB

Ganz viel Freude beim Lesen und Nachkochen.

Eine Bitte: wenn dir das Buch nach dem Lesen gefallen hat, dann freue ich mich über eine Rezension auf der großen Amazon-Plattform und den anderen Shops. Dazu musst du das Buch noch nicht mal zwingend dort gekauft haben. Heutzutage entscheiden positive Bewertungen über Erfolg und Nichterfolg eines Buches.

Ich danke dir daher sehr für deine Unterstützung!

Die Happy Carb Bücher:

Kommentare

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neuste älteste
Heike
Heike

Hallo Betti,

gerade habe ich mir die Sandwich Brötchen mit Petersilienwurzel gebacken. Petersilienwurzel habe ich in unseren Dorfgeschäften nicht bekommen. Aber als ich letztes Mal in der Stadt einkaufen war, habe ich mir die Wurzel mitgenommen, denn ich wollte unbedingt wissen, wie diese Brötchen schmecken.

Sie sind super lecker geworden, ich hänge mal ein Foto von meinem Lachsbrötchen an 🙂 – Hm, nein, leider funktioniert das Hochladen von Fotos bei mir nicht…

Könnte ich als Alternative auch Sellerie verwenden?

VG
Heike

Annika
Annika

Liebe Betti,

endlich ist Happy Carb to go auch bei mir eingezogen und ich freue mich aufs durchprobieren. Das sieht alles so toll aus. Besonders das pulled chicken hat mich angelacht. Allerdings ist hier in der norddeutschen Tiefebene kein alkoholfreier Apfelwein zu bekommen. Und bestellen geht meistens erst ab 6 Flaschen. Hast du einen Tipp, womit ich den ersetzen könnte? Apfelsaft ist vermutlich zu süß, oder? Apfelessig? Oder Apfelwein mit Alkohol? Bei der langen Garzeit sollte ja am Ende nicht mehr allzu viel davon übrig bleiben…

Vielen Dank und viele Grüße

Annika

Sandra
Sandra

Hallo Bettina
Endlich habe ich es geschafft und dein signiertes Buch bestellt.
Freue mich schon und bin gespannt.
Liebe Grüße Sandra

Kerstin
Kerstin

Hallo Bettina,
ich lese schon länger immer mal wieder Deinen Blog und bin begeistert von Deinen Rezepten. Die Tage bin ich wieder auf Deiner Seite gelandet um zu schauen, was Du Dir wieder alles hast Tolles einfallen lassen.

Zu meiner Begeisterung habe ich gesehen, dass es mittlerweile ein Kochbuch mit ‚Happy Carb to go‘-Rezepten gibt. Perfekt für mich und meinen Arbeitsalltag.

Chacka. Gesehen – gekauft – und heute erhalten. 🙂
Freue mich schon riesig aufs Zusammenstellen meines Wochenplans für die Arbeit und das Nachkochen Deiner tollen Rezepte.

Noch ein kleiner Hinweis: Ich habe ein Exemplar der 1. Auflage und mir ist auf Seite 25 im mittleren Absatz ein Verweisfehler aufgefallen. Da wird das Rezept für ‚Haferkleie-Eiweiß-Schokobrötchen‘ erwähnt, welches auf Seite 89 zu finden sei. Hier hat leider der Fehlerteufel hinterhältig zugeschlagen und das Rezept auf Seite 37 verschleppt. Den Schokobrötchen scheint es aber gut zu gehen, sie sehen zumindest äußerlich unversehrt aus. ^^

LG und vielen Dank für die tollen, vielfältigen Rezepte
Kerstin

Flavia
Flavia

Liebe Betti,

erst einmal Herzlichen Glückwunsch zum 3. Happy Carb Geburtstag.
Ich lese mit viel Freude seit langer Zeit Deinen Blog mit und habe schon viele Rezepte nachgekocht. Dein Happy Carb to go Buch habe ich herbei gesehnt, fast mehr als den Sommer und im Gegensatz zum Sommer, wurde ich davon nicht enttäuscht. Das Buch entspricht voll und ganz der Beschreibung und übertrifft in jedem Fall meine Erwartungen. Wir hatten schon viel Spaß beim Nachkochen und Backen und mittlerweile habe ich das Buch auch schon zwei Mal verschenkt – und nur begeisterte Rückmeldungen erhalten.
Ich freue mich schon sehr auf das neue Kochbuch im Herbst.

Liebe Grüße