Rezeptübersicht vom Buch „Low Carb Low Calories“

Im Buch “Low Carb Low Calories” gibt es 55 leckere Rezepte in folgende Kategorien:

Frühstück, gerne lecker

• Kichererbsen-Vanillejoghurt mit Himbeeren
• Overnight-Schoko-Haferbrei mit Birne
• Erbsen-Ofenpfannkuchen mit Tomaten und Emmentaler
• Himbeer-Quarkporridge mit weißer Schokolade
• Pflaumentraum-Schoko-Nussmuffins
• Heiße Schoko-Ananas mit Haferkleie-Quark
• Heidelbeer-Schoko-Nuss-Joghurt
• Nussige Hüttenkäsemuffins mit warmer Chia-Beerensoße
• Feta-Gemüse-Gewürzrührei
• Melonen-Frühstart-Shake
• Warmer Plattpfirsich mit Mandelquark
• Frühstücks-Pfannenpizza mit Zwiebelringen

Löffle dich schlank

• Cremiger Mandel-Gemüsetopf
• Curry-Kohlsuppe mit Pute
• Süßkartoffel-Tomatensuppe mit Mandelblättchen
• Kichernde scharfe Zwiebel-Champignonsuppe
• Hähnchen-Rahmspinatsuppe
• Veganer Jalfrezi-Gemüsetopf mit Kichererbsen
• Putengulaschtopf mit Erdnuss und Bohnen
• Linsen-Fenchel-Gemüsesuppe mit Spinat
• Karotten-Ingwer-Kokossuppe mit Garnelen
• Leichte Tomatensuppe mit Lachs

Eiweißpower mit Fleisch und Fisch

• Orient-Putenschnitzel im Gemüsebett
• Thunfischfrittata mit buntem Gemüse
• Rucola-Hähnchen-Blumisotto
• Rettichtagliatelle mit Tomaten-Hähnchenragout
• Schweinefilet in Senfsoße mit Champignon-Spargel
• Seelachs-Schlemmerfilet mit mediterranem Gemüse
• Cola-Curry-Hähnchenpfanne mit Gemüse
• Sommergemüse trifft zweierlei Lachs
• Rouladenschmortopf Ratatouille
• Zickiges Kohlrabigemüse mit deftiger Puten-Zwiebelpfanne
• Fruchtiges Curry-Lachsragout mit Gemüsesticks
• 400-Kalorien-Blumenkohlpizza Prosciutto
• Rinderhackpfanne Simsalabim

Veggieglück für jeden Tag

• Kichererbsen-Spirelli mit würzigem Rosenkohl und Ei
• Gefüllte Tzatziki-Spitzpaprikaschoten
• Radieschen-Spinat-Linsenpfanne mit Erdnüssen
• Kidneybohnen-Pfanne mit Gemüse und Kräuter-Ei
• Zucca pomodori scamorza
• Linsennudeltopf Sommerlecker
• Gefüllte Paprikaschoten Hot-Onions
• Gebackener Ofen-Feta mit Gewürzkichererbsen-Röstkarotten
• Spitzkohlpfanne mit Champignons und Parmesan
• Mediterranes Ofengemüse mit Bohnen-Bolo

Kalte Gerichte für daheim und unterwegs

• Kräuterquark-Gurkentaler
• Linsen-Feldsalat mit geröstetem Wurzelgemüse
• Pollo Tomato
• Lauwarmer Chinasalat
• Zweierlei Gurkensalat mit Feta
• Low-Calorie-Brötchen
• Kichererbsen-Spirelli-Paprikasalat
• Zudelsalat mit Erdnussdressing und Lachs
• Auf die Hand – Gemüsepfannkuchen
• Blumenkohl-Eiersalat mit Kidneybohnen

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