Rezeptübersicht vom Buch „Ratzfatz Low Carb gekocht – einfach und schnell für jeden Tag“

Im Buch “Ratzfatz Low Carb gekocht – einfach und schnell für jeden Tag” gibt es 55 leckere Rezepte in folgende Kategorien:

Turbo-Frühstücke für jeden Geschmack:

  • Breakfast-Bacon-Bratapfel
  • Hafer-Schoko-Frühstücksshake
  • Tomatenrührei mit Feta und Avocado
  • Beeriger Chia-Joghurt
  • Apfel-Haselnuss-Frühstücksmuffins
  • Karotten-Frühstücksfrittata
  • Erdbeer-Frühstücksshake mit Basilikum
  • Süßes Aprikosenrührei
  • Bunte Frühstücksplatte
  • Haselnuss-Pfannenpizza mit Schokolade und Erdbeeren

Flotte Küche mit Fleisch:

  • Chicorée-Hackfleischpfanne
  • Sauerkraut-Paprika-Bratwurst auf Röstgemüse
  • Meatballs in cremigem Pesto-Röstgemüse
  • Bacon-Kürbishappen
  • Fleischwurstkringel im Gemüsebett
  • Schinken-Ei-Spitzkohlpfanne
  • Rustikaler Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
  • Senf-Balsamico-Hähnchen auf Röstgemüse
  • Mini-Gemüsespieße
  • Spinat-Käsesuppe mit Chorizo
  • Curry-Rahmgeschnetzeltes mit Röstwirsing
  • Easy Burgerrolle
  • Tomaten-Hack-Karottentopf
  • Hähnchen auf Blumenkohlreis mit Tomaten-Nuss-Topping

Ratzfatz aus dem Wasser auf dem Teller:

  • Cremige Spitzkohlpfanne mit Räucherlachs und Bacon
  • Zucchini-Nudeln (Zudeln) mit Thunfisch-Tomaten-Soße
  • Kohlrabi-Erbsen-Lachspfanne
  • Karotten-Pastinaken-Linsensuppe mit Räuchermakrele
  • Caprese-Fischfilet auf Zucchini
  • Total einfache Lachs-Chinakohllasagne

Einfach Veggie geschlemmt:

  • Erbsensuppe mit Knoblauchchampignons
  • Mozzarella-Eier-Pasta mit pikanter Apfel-Tomatensoße
  • Raclette-Rosenkohl-Frittata
  • Zickige Champignonpfanne
  • Halloumi-Tomaten-Pesto-Zucchini
  • Sauerkrautsuppe mit Paprika
  • Texas-Brokkolipfanne
  • Lauch-Linsensuppe mit Curry

Kalte Feierabend-Schmausereien mit Pfiff:

  • Garnelencocktail im Salatbett
  • Tomaten-Thunfischrolle
  • Hack-Kohlsalat mit Curry
  • Kasseler im Rettichbett mit Tomatencreme und Rucola
  • Gemüse-Hüttenkäse-Salat
  • Easy-Peasy-Leberwurstsalat
  • Mediterrane Zucchinischnitten
  • Gyros-Garnelen mit Tsatsiki-Gurkensalat
  • Bunter Salat mit geröstetem Apfel-Bacon-Bratapfel

Low-Carb-Backen geht auch ganz easy:

  • Das Low-Carb-Anfängerbrot
  • Happy-Day-Brötchen
  • Baconmuffins Yummie-Style
  • Haferflocken-Pekan-Kekse
  • Schoko-Haselnuss-Muffins
  • Himbeer-Frischkäse-Mandelkuchen
  • Kokos-Schoko-Schock
  • Teatime-Cake

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