Kohlrabipasta mit Haschee
Eines meiner Lieblingsessen aus der Kindheit. Natürlich Low Carb adaptiert… 4 Portionen 1,5 kg Kohlrabi,… [weiter]
Nudeln sind die Klassiker der Sättigungsbeilagen. Was bleibt, wenn man das Thema Low Carb Nudeln und Pasta jenseits der Kohlenhydrate betrachtet, findest du hier. Ob Butter-Spätzle mit Haferkleie, bissfeste Linsennudeln oder kohlenhydratarme Mozzarella-Nudeln mit Tomatensoße. Auch leckere Low Carb Lasagne wie meine Cordon-Bleu-Brokkisagne. Es gibt jede Menge Varianten die einen Versuch wert sind. Immer gehen auch Nudeln / Spaghetti aus Gemüse. Lass dich einfach überraschen, wie toll Zucchini-Nudeln (Zudeln) schmecken können.
Eines meiner Lieblingsessen aus der Kindheit. Natürlich Low Carb adaptiert… 4 Portionen 1,5 kg Kohlrabi,… [weiter]
Yummie! Viel mehr fällt mir dazu eigentlich nicht ein… 4 Portionen 1,5 kg Zucchini, in… [weiter]
Eine leckere Blumenkohl-Lasagne mit frühlingshaftem Bärlauch… 4 Portionen 1200 g Blumenkohl (1 richtig großer), grob… [weiter]
Nix Mama Mirácoli, sondern Bella Cucina à la Betti… 3 Portionen 1 kg Zucchini, in… [weiter]
Meine ersten Low Carb Butter-Spätzle, kombiniert mit würzigen Fleischbällchen… 3 Portionen Für das Butter-Spätzle Basisrezept:… [weiter]
Hier das Rezept zu meiner Shirataki-Erfahrung… 2 Portionen 1 rote Paprika, in mundgerechte Stücke geschnitten… [weiter]
Die Füllung der Champignons ist dem Elsässer Flammkuchen nachempfunden… 3 Portionen 1,2 kg Zucchini, in… [weiter]