Lecker, sättigend und immer wieder gerne auf meinem Teller …
1 Portion
250 g Quark mit 20% Fett
1 EL Mineralwasser
Etwas Erythrit
25 g Kokoschips ungesüßt
75 g Heidelbeeren
Den Quark mit dem Esslöffel Mineralwasser cremig rühren und dann das Erythrit untermischen. Die Kokoschips und die Heidelbeeren darauf verteilen und genießen.
Viele weitere leckere Rezeptideen findest du in meinem Buch Ballaststoffwunder Haferkleie.
Die Nährwerte* pro Person/Portion:
Kalorien: 437 kcal
Kohlenhydrate: 16,6 g (1,4 BE / 1,7 KE)
Fett: 27,0 g
Eiweiß: 29,4 g
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