150 g Griechischer Joghurt, 10% Fett
15 g Eiweißpulver Vanille
15 g Mandelmus
10 g gehackte Mandeln
50 g Himbeeren
1/2 TL Stevia-Streupulver mit Erythrit
Den Joghurt mit dem Mandelmus verrühren. Das Eiweißpulver mit einem Schneebesen unterschlagen und noch das Stevia Streupulver und die gehackten Mandeln zufügen. Mit den Himbeeren bestreuen und fertig.
Den Vanille-Mandel-Joghurt mache ich mir immer gleich für 2 Tage und streue dann morgens nur noch schnell die Himbeeren drüber.
Viele weitere leckere Rezeptideen findest du in meinem Buch Fastfood- und Partyrezepte Low Carb.
Die Nährwerte* pro Portion/Person: Kalorien: 432 kcal Kohlenhydrate: 11,0 g (0,9 BE / 1,1 KE) Fett: 29,0 g Eiweiß: 28,0 g
Fragen zu den Zutaten? Hier geht es zu den Low-Carb-Zutaten-FAQ und hier gibt es Einkaufstipps. Zur Gesamtübersicht meiner Low-Carb-Rezepte.
