Frühstücks-Shake

Frühstücks-Shake

Ein Nährstoffschock für den Körper…

1 Portion

100 ml Kokosmilch
150 ml Wasser
1/2 Avocado, das Fruchtfleisch gewürfelt
25 g Eiweißpulver Vanille (alternativ)
50 g gefrorene Himbeeren
5 g Aronia-Pulver
einige Aroniabeeren zur Dekoration

Alles (außer der Dekoration) auf einen Schlag in den Mixer und kräftig mischen. Wird total cremig und lecker. Wer es süßer mag, hilft mit etwas Erythrit (alternativ) nach.

Dieses Rezept findest du neben vielen anderen leckeren Ideen in meinem Kochbuch Meine liebsten Low-Carb-Rezepte.
Buch Meine liebsten Low-Carb-Rezepte

Die Nährwerte* pro Portion/Person:
Kalorien: 418 kcal
Kohlenhydrate: 10,2 g (0,9 BE / 1,0 KE)
Fett: 29,7 g
Eiweiß: 23,6 g

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Guten Appetit