Verrückt nach Feta – 55 grandiose Schlemmerrezepte mit aromatischem Fetakäse

Einfach fetalicious!

Ich liebe Feta. Das ist die einfache Antwort auf die Frage, weshalb es dieses wunderbare Kochbuch mit dem Schwerpunkt Fetakäse überhaupt gibt.

Früher war für mich Schafskäse eine typische Vorspeise beim Griechen oder einfach ein klassischer Bestandteil des griechischen Bauernsalates. Alles fein, alles lecker.

Nun bin ich als Foodbloggerin natürlich immer auf der Suche nach Lebensmitteln, die gesund sind und gleichzeitig schmecken und Spaß machen. An der Stelle kommt jetzt der Fetakäse ins Spiel. Denn mir ist aufgefallen, dass Rezepte mit Feta überdurchschnittlich häufig auf Happy Carb aufgerufen werden und dazu viele positive Kommentare erhalten. Scheinbar mag nicht nur ich diesen würzigen Käse – der aus Schafs- und Ziegenmilch besteht – total gerne. Als dann die Baked-Feta-Welle durch die Social-Media-Welt schwappte, war es um mich geschehen und ich dem aromatischen Weißkäse aus Griechenland endgültig verfallen.

Ich legte los und begann zu experimentieren, welche verrückten Rezepte mit dem wunderbaren Fetakäse einfach fetalicious schmecken. Herausgekommen ist eine Sammlung an Rezepten, aus denen das tolle Kochbuch «Verrückt nach Feta – 55 grandiose Schlemmerrezepte mit aromatischem Fetakäse» entstanden ist. Nun können alle Feta-Fans ihrer Leidenschaft für Feta freien Lauf lassen und sich im Handumdrehen die Sonne Griechenlands auf den Teller zaubern.

Was dich im Buch erwartet

Freue dich auf köstliche Feta-Rezepte, die sich von Suppen und Salaten über Gerichte mit Fleisch und Fisch erstrecken. Von der erfrischenden Tzatzikisuppe über eine Tomatensuppe mit Zucchini und Kräuter-Feta bis hin zum griechischen Kohlrabisalat, oder soll es doch lieber der Weintrauben-Fetasalat sein? So viele tolle Ideen, wie das Orient-Moussaka mit Feta oder leckere Meeresfrüchte in der Garnelenpfanne Bella Feta. Das Mittelmeer grüßt ganz herzlich mit all seinen Schätzen.

Natürlich gibt es für Veggie-Fans ebenfalls ein großes Rezeptangebot, denn alle sollen mit Feta glücklich werden. Bei Rezepten wie dem Rote-Bete-Karottenmix mit Feta-Mandelkruste (zu sehen auf dem Buchcover), den Linsenspaghetti mit Petersilienpesto und Feta, oder der Blitz-Gemüsepfanne Fetalecker, vermisst garantiert niemand Fleisch auf dem Teller.

Ob schnelle Pfannenrezepte oder dampfende Ofenküche – Feta passt immer. Entdecke deine Lieblingsrezepte aus der griechischen Küche, aber freue dich auch auf Feta-Rezepte und kreative Kombinationen, die ganz neu und überraschend den Gaumen kitzeln.

Abgerundet wird die Sammlung von Feta-Rezepten mit der Kategorie «Baked Feta», wo all diejenigen glücklich werden, die den gebackenen Feta mit Tomaten und Spaghetti in der klassischen Variante lieben, aber gerne mehr Abwechslung beim trendigen Lieblingsrezept hätten. Gebackener Feta ist variabel, wie die herrliche Feta-Tomaten-Ofencarbonara, oder die Baked-Feta-Linsenspirelli mit Rahmspinat, wie auch die Baked-Feta-Bolognese mit Spaghetti beweisen. Und hey, gebackener Feta schmeckt kalt sehr lecker, daher freue dich auf den Baked-Feta-Sommersalat.

Stürz dich rein in den ultimativen Baked-Feta-Schlemmerwahnsinn mit insgesamt 14 tollen Rezeptideen für gebackenen Feta, die dir und deinen Lieben grandiose Geschmackserlebnisse bereiten werden und dabei supereinfach zuzubereiten sind.

Lass deiner Leidenschaft für Feta freien Lauf mit den abwechslungsreichen und leckeren Gerichten, die im Feta-Kochbuch auf dich warten. Feta-Rezepte, die dich das ganze Jahr begleiten werden und die immer ein wenig nach Urlaub in Griechenland schmecken.

Bestellinformationen

Verrückt nach Feta – 55 grandiose Schlemmerrezepte mit aromatischem Fetakäse
Buchformat: 128 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch, Hardcover
ISBN: 978-3-98595-913-6, als Selfpublisher, Vertrieb durch Nova MD
Preis (inkl. MwSt.): 20,00 Euro.

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Das Buch ist natürlich auch im lokalen Buchhandel erhältlich. Bei genialokal kannst du das Buch einfach für deinen lokalen Buchhändler zum Abholen bestellen. Bei buch7 unterstützt du mit deiner Bestellung soziale Projekte. Ebenfalls bestellbar über alle großen Shops wie z.B. Bücher.de, Hugendubel oder Osiander.

Blick ins Buch – was dich im Buch Verrückt nach Feta erwartet

Eine Leseprobe (PDF, 25 MB) gibt es hier.

Übersicht der Rezepte

Welche leckeren Rezepte dich im Buch erwarten kannst du im Rezeptregister als PDF oder auf dieser Seite sehen.

Jetzt aber viel Spaß mit meinem Buch «Verrückt nach Feta» und danke für den Kauf. Über Feedback und Rezensionen in den Online-Shops freue ich mich wie immer ganz besonders, denn die sind für den Erfolg des Buches total wichtig und damit für mich als Selbstverlegerin ohne Verlag im Rücken essentiell.

Danke, Danke, Danke für deine Unterstützung!

Liebe Grüße, Betti