Je später das Jahr, desto leckerer die Ofenrezepte!
Was für ein Bücherherbst. Es ist doch der absolute Superknaller und ich bin total stolz, dass jetzt auch noch mein drittes Buch – mit Veröffentlichungstermin am kommenden Dienstag – im Buchhandel angekommen ist.
Du erinnerst sich vielleicht. Mein Kürbisbuch hatte den Start im August, da lag noch Sommer in der Luft. Dann im September, wurde mein neues Diabetes-Buch veröffentlicht und hilft nun Diabetikern innerhalb von 3 Monaten den Blutzucker zu senken. Jetzt ist schon Oktober, und mein letztes Buch für dieses Jahr ist in die Läden gerauscht. Und worauf steht uns der Sinn an kalten dunklen Abenden, wenn es draußen ungemütlich und nasskalt ist? Genau, nach leckerer Ofenküche, die es nun im beliebten Happy-Carb-Stil in Buchform zu erwerben gibt.
Volles Ofenrohr Low Carb…
Wer meinen Blog schon länger kennt, hat es sicher bereits bemerkt. Ich bin ein ausgesprochener Fan von Ofengerichten. Kein Wunder, denn Ofenküche macht glücklich und wir sind hier schließlich bei Happy Carb. Wenn in der Küche der Backofen schnurrt und sich die Vorfreude auf ein dampfendes Ofengericht ausbreitet, dann bin ich in meinem Element und im Schlemmerhimmel angekommen. Was gibt es Besseres, als leckere Aufläufe, die dick mit Käse überbacken sind, oder schnelle Blechgerichte, die sich fast von alleine machen. Nirgends verstärken und verbinden sich Aromen besser als im Backofen. Und als manchmal etwas bequeme Köchin, lasse ich doch gerne den Ofen für mich arbeiten und lege selbst entspannt die Füße hoch.
Ofengerichte von früh bis spät gibt es im neuen Buch!
Schon zum Frühstück geht die Ofenfreude los und füllt warm den Bauch für einen guten Start in den Tag. Freue dich außerdem auf dampfende Aufläufe, die lecker geschichtet mit herrlichem Käse abschließen. Der Mund wird doch direkt wässrig beim Gedanken an das Hähnchengratin Elsässer Art, den Tex-Mex-Auflauf oder an die Auberginenlasagne mit Thunfisch und Bacon.
Genieße die leckeren und alltagstauglichen Rezepte vom Backblech, die genauso am Wochenende «iss mich» rufen. Zwiebelkuchen-Ofenpaprika, Ofengemüse mit Ćevapčićigemetzel oder das Zucchini-Tomaten-Garnelenblech mit Dill-Joghurt-Dip warten auf dich. Ob mit Fleisch und Fisch oder doch lieber Veggie? Ofenküche schmeckt auch fleischlos und die Blumenkohl-Wings mit Knoblauchsoße oder der vegetarische Selleriegratin Bonjour lassen keine Wünsche offen.
Seufz. Die Auswahl im Buch «Ofengerichte Low Carb» ist mit 55 Rezepten riesengroß und als Finale, dampft es auch noch süß und fruchtig aus dem Backrohr. Ofenträume werden wahr, mit dem nussigen Kirschenmichel, den Hot-Chocolate-Muffins mit flüssigem Kern und der heißen roten Ofengrütze mit Vanilleparfait. Mehr Ofenglück geht nicht!
Mach es wie ich und lass das Kochen einfach mal den Ofen machen. Du wirst begeistert sein.
Aus dem Inhalt:
- Forever Low Carb
- Mein Happy-Carb-Prinzip
- Lass das mal den Ofen machen
- 55 Rezepte für dampfende Aufläufe und Schnelles vom Blech
- Frühstück aus dem Ofen
- Aufläufe machen glücklich
- Heiliges Blechle mit Fleisch und Fisch
- Veggie-Ofenküche für Schlemmer
- Süß und fruchtig dampft es lecker
Und so sieht das tolle Buch aus!
Buchformat: 128 Seiten, 14,8 x 21 cm, gebundenes Buch
ISBN: 978-395814-141-4, Systemed Verlag als Imprint der Münchner Verlagsgruppe/Riva
Preis (inkl. MwSt.): 14,00 Euro (eBook 11,99 Euro)
Buch bei Amazon bestellen Buch bei Thalia bestellen Buch bei genialokal bestellenDas eBook gibt es bei allen großen Online Shops wie Amazon und Thalia. Das Buch ist natürlich auch im lokalen Buchhandel erhältlich. Bei genialokal kannst du das Buch einfach für deinen lokalen Buchhändler zum Abholen bestellen. Bei buch7 unterstützt du mit deiner Bestellung soziale Projekte. Ebenfalls bestellbar über alle großen Shops wie z.B. Bücher.de, Hugendubel, Osiander oder Weltbild.
Schau doch mal rein ins Buch…
Eine Leseprobe (PDF, 4 MB) gibt es hier.
Und wie gewohnt die Rezeptübersicht, damit du genau siehst, was dich im Buch erwartet. Hier geht es zum Rezeptregister als PDF oder du findest eine Übersicht auf dieser Seite sehen.
Lass das mal den Ofen machen. Du weißt ja nun, wo es die besten Rezepte gibt. Danke für den Kauf meines Buches und gaaanz viel Freude damit.
Es grüßt eine, nach dem herbstlichen Buchmarathon etwas erschöpfte, glückliche Betti.