Bald wird es schon ein Jahr alt, mein schönes Konjakbuch…
Was die Zeit vergeht. Schon bald und mein Buch „Abnehmen mit Konjak“ hat einjähriges Jubiläum. Da nutze ich die Gelegenheit doch gerne und stelle es nochmal vor. Es gibt doch immer wieder neue Leser/innen hier im Happy-Carb-Blog oder eben Stammleser/innen, an denen die Buchveröffentlichung im letzten Jahr vorbeigetrudelt ist.
Ich bin selbst auch nach wie vor ein großer Fan der Konjakwurzel. Daran hat sich nichts geändert. Es gibt hier im Blog immer wieder neue Rezepte und Ideen, weil Konjak bei uns inzwischen fester Bestandteil des Speiseplans geworden ist. Und gerade jetzt im neuen Jahr, werde ich mich der schlankmachenden Wurzel bedienen, um die im vergangenen Winter gewonnenen Kochbuchkilos wieder abzuschütteln.
Warum die Konjakwurzel so interessant ist:
- Konjak unterstützt beim Gewichtsverlust, was sogar von der europäischen Lebensmittelaufsichtsbehörde bestätigt wurde.
- Konjak sättigt nachhaltig, verringert den Hunger und hat dabei superwenige Kalorien.
- Konjak reguliert den Cholesterinspiegel.
- Konjak senkt den Blutzuckerspiegel und reduziert den Insulinbedarf.
- Konjak ist ein Präbiotikum und damit bestes Futter für unsere Darmbakterien.
- Konjak ist ballaststoffreich, basisch, kohlenhydratarm, laktosefrei, superfruktosearm, vegan, histaminfrei und hat wenig allergenes Potenzial.
Wenn du jetzt noch siehst, wie lecker Konjak auf den Teller kommt, dann gibt es sicher auch bei dir kein Halten mehr!
Hier eine kleine Bildergalerie der Konjak-Leckereien, die du im Konjakbuch findest:
Schlemm dich schlank mit 55 Konjak-Rezepten, die von cremigem Pudding, Porridge und Suppen, über selbst gebackenes Brot und Kuchen aus dem Mehl der Konjakwurzel reichen. Natürlich gibt es viele köstliche Rezepte mit Konjaknudeln und -reis. Und egal, ob du nun mit getrockneten Konjakprodukten kochst, oder ob du lieber die nassen Konjaknudeln vorziehst, alle Rezepte sind für beide Varianten umsetzbar. Und wer bisher mit den Kosten der Konjaknudeln gehadert hat, findet im Buch auch eine ausführliche Beschreibung, wie man Konjaknudeln und Konjakreis in der eigenen Küche für kleines Geld selber herstellen kann.
Buchformat: ca. 112 Seiten, 17 x 24 cm, gebundenes Buch
ISBN: 978-3-74230-951-8, Riva Verlag
Preis (inkl. MwSt.): 12,99 Euro (eBook 10,99 Euro) Buch bei Amazon bestellen Buch bei Thalia bestellen Buch bei genialokal bestellenDas eBook gibt es bei allen großen Online Shops wie Amazon und Thalia. Das Buch ist natürlich auch im lokalen Buchhandel erhältlich. Bei genialokal kannst du das Buch einfach für deinen lokalen Buchhändler zum Abholen bestellen. Bei buch7 unterstützt du mit deiner Bestellung soziale Projekte. Ebenfalls bestellbar über alle großen Shops wie z.B. Bücher.de, Hugendubel, Osiander oder Weltbild.
Mehr Informationen, das komplette Rezeptregister und auch einen Blick ins Buch, findest du auf meiner Buchseite zum Thema Konjak.
Wenn du jetzt Lust bekommen hast und neben dem Buch auch noch deinen Bestand an getrockneten Konjaknudeln und Konjakreis auffüllen willst, dann kannst du das bei meinem Kooperationspartner Shileo gerne tun. Bitte denk an den Rabattcode HAPPYCARB10, denn dann kannst du im Shop von Shileo 10% sparen.
Jetzt bleibt mit nur noch, dir ganz viel Freude mit meinem Konjakbuch und der gesunden Konjakwurzel zu wünschen.
Liebe Grüße, Betti
P.S. Hier geht es zu meinen bisherigen Konjak-Rezepten hier im Blog.